В последние годы двухлитровый соковыжималка-миксер стал незаменимым предметом для многих американских семей, и на то есть веская причина. Этот универсальный прибор позволяет вам легко готовить дома вкусные и полезные коктейли и соки. Будь то фанат фитнеса, занятоя мама или кто-то, кто пытается включить больше фруктов и овощей в свой рацион, двухлитровая соковыжималка-миксер может стать вашим лучшим выбором. Однако, чтобы максимально использовать этот мощный аппарат, важно четко понимать, как им пользоваться. В этом руководстве вам будут раскрыты шаги для создания идеальных коктейлей и соков каждый раз.
1. Понимание вашего соковыжималки-миксера
Прежде всего, перед тем как начать смешивать или делать сок, что является лучшим временем для изучения того, что вы получили с соковыжималкой-миксером, вам следует ознакомиться с инструкциями. Многие модели имеют многофункциональные возможности, например, приготовление сока, смешивание и измельчение. Прочтение руководства пользователя даст базовое понимание настроек, насадок и, конечно же, функций безопасности. Ваше знание механики устройства поможет избежать неполадок, и таким образом вы сможете использовать эту машину на максимуме её возможностей.
Выберите правильные ингредиенты
Ключ к превосходству смузи и соков — это выбор самых качественных свежих ингредиентов. Вот краткий рецепт того, о чем стоит помнить:
Фрукты: Наиболее популярные фрукты для смузи включают бананы, ягоды, яблоки, апельсины и манго. Для соков добавляйте дыни, ананасы и виноград — это фрукты с высоким содержанием воды.
Овощи: Решение может быть основано на том, что выбор листовых овощей, таких как шпинат, капуста и швейцарский чертополох, полезен как для смузи, так и для соков. Другим вариантом могут быть морковь, огурцы и сельдерей.
Жидкости: Начните с использования воды, миндального молока, кокосовой воды или овсяного молока в качестве основы для смузи. Если вы делаете сок, то вероятно, жидкий ингредиент не понадобится, за исключением случаев, когда он используется для смягчения вкуса.
Дополнительные ингредиенты: Попробуйте обогатить ваши напитки добавками, такими как чиа-семена, льняное семя, протеиновый порошок, ореховое масло или греческий йогурт, чтобы усилить их полезные свойства.
Тщательно промойте: Промойте все фрукты и овощи под холодной водой, чтобы удалить грязь и пестициды.
Правильно нарежьте: Разрежьте крупные фрукты и овощи на маленькие кусочки, чтобы не перегружать соковыжималку или блендер.
Удалите семена и косточки: Просто их не должно быть. Уберите эти части.
Снимайте кожуру при необходимости: Кроме того, не забудьте снять кожуру с некоторых фруктов и овощей, например, с апельсинов и ананасов, потому что она не будет включена, когда вы будете делать сок или коктейль.
Начните с жидкости: Сначала налейте основную жидкость в блендер, чтобы лопасти не застряли.
Добавьте мягкие ингредиенты: Бананы очень мягкие фрукты, поэтому вы можете добавить их с йогуртом, арахисовым маслом или другими фруктами, но будьте осторожны, чтобы не измельчать их слишком быстро.
Добавьте зелень и твердые ингредиенты: Включите свои зеленые листовые овощи, замороженные фрукты или твердые овощи.
Добавьте лед (по желанию): Для холодных напитков вы можете начать заполнять блендер льдом.
Чередуйте твердые и мягкие ингредиенты: Одним из лучших способов повысить эффективность отжима сока является комбинирование твердых овощей, таких как морковь или свекла, с мягкими, такими как огурцы или апельсины.
Используйте жмых: никогда не выбрасывайте оставшийся жмых! Его можно использовать для выпечки, супов, хлеба, или компостировать, что даст экологически чистый вариант.
Выпивайте сразу: только что приготовленный свежевыжатый сок лучше всего употребить сразу, чтобы сохранить его питательные вещества и вкус.